Bal Temel Özellikleri
- Yoğunluk
- 1.420 kg/m³ (1,42 g/cm³)
- Dinamik Viskozite
- ~6000 mPa·s
Değişkenlik uyarısı: Viskozitesi nem oranına ve sıcaklığa çok duyarlıdır; oda sıcaklığında yaklaşık 2.000-10.000 mPa·s arasında olabilir.
Bal (Gıda ve Mutfak Malzemeleri kategorisi) yoğunluğu, bilinen mühendislik özellikleri ve canlı birim çevirici.
Değişkenlik uyarısı: Viskozitesi nem oranına ve sıcaklığa çok duyarlıdır; oda sıcaklığında yaklaşık 2.000-10.000 mPa·s arasında olabilir.
| Ölçü | Yaklaşık ağırlık |
|---|---|
| 1 yemek kaşığı (15 mL) | 21,3 g |
| 1 su bardağı (200 mL) | 284 g |
| 1 litre | 1,42 kg |
1 kg Bal yaklaşık 704,2 cm³ yer kaplar. Sudan 1,42 kat yoğun olduğu için suda batar.
Bu sitedeki 107 malzeme en yoğundan en hafife sıralandığında 44. sırada, gıda ve mutfak malzemeleri arasında 16 malzemenin 1. sırasındadır. Gıda ve mutfak malzemelerinde su, yağ ve hava oranı markaya ve hazırlama biçimine göre değişir. Sonuç, yaklaşık mutfak ve hacim hesabı içindir.
Balın yoğunluğu çoğunlukla 1,36-1,45 g/cm³ arasındadır ve neredeyse tamamen su oranına bağlıdır. Olgun balda su oranı genellikle %17-20'dir; su oranı arttıkça bal hem hafifler hem de mayalanmaya yatkın hâle gelir.
Bu yoğunlukla 1 su bardağı (200 mL) bal yaklaşık 284 g, 1 yemek kaşığı yaklaşık 21 g gelir. Tarifte gram yerine hacim veriliyorsa bu fark önemlidir: aynı bardak su yalnızca 200 g çeker.
Kristalleşen (donan) balın yoğunluğu pek değişmez, yalnızca kıvamı katılaşır. Kavanozu ılık suda (40 °C'yi geçmeden) bekletmek balı yeniden akışkan yapar.
| Sonuç | 710 gram |
| 1.420 kg/m³ | 1,42 g/cm³ |
Bal yoğunluğu kaç kg/m³?
Bal yoğunluğu yaklaşık 1.420 kg/m³ (1,42 g/cm³) değerindedir.
1 litre Bal yaklaşık kaç kg gelir?
Bu referans yoğunlukla 1 litre Bal yaklaşık 1,42 kg gelir. Gerçek sonuç sıcaklık, malzeme sınıfı ve bileşime göre değişebilir.
Kaynak: yoğunluk tablosu; değerler oda sıcaklığındaki tipik başvuru değerleridir, ürün föyündeki değer önceliklidir. Parça ağırlığı için Malzeme Ağırlığı Hesaplama.